仕事しながらパン!

今日は仕事しながらのパン作り。
モンキーブレッドとはちみつロールパンです。
モンキーブレッドはフカフカ〜♪大成功です。

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はちみつロールパンは、発酵が元気すぎ?丸める時にしっかり閉じなかったから?
ちょっとアーティスティックな焼き上がりです、でも美味しいです!笑

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昨年12月に遊んでて右手首骨折&靭帯損傷で全治1年、今も手首は痛いのですが
一昨日やっと医師から「もう何でもOKだよ!」サインが出ました。
無理はしないけど、いつまでも労ってるばかりではよくないので、
大好きなパン作りを本格的にやっちゃってます。
目標は、手元のレシピ本1冊の全レシピ制覇です。
右手首にとってグルテン作りが良いリハビリです。

で、仕事の方はというと…新しいネコマグの焼成作業中です。
800℃/ keep time : 20min、12時間。何度も焼成しますので外出はNG。
地味な引きこもり生活には楽しいパン作りです〜。
食べるのも楽しみだし。



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●今後の催事のご案内●
「高橋 かなえ 手描きのテーブルウエア」
・12月6日(水)~12月19日(火)伊勢丹松戸店7F クリスマスフェア
・2月14日(水)~2月20日(火)小田急百貨店新宿店8F

急な日程変更などが時々ありますので、再度ご確認の上ご来店くださいませ。
ペイントの実演やワークショップをしながら皆様のお越しをお待ちしております♪

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●商品価格について
 ギフトとしてご注文されるお客様が多いため
 本ブログに掲載する商品の価格表示は控えております。
 気になる商品の価格はメールや電話等でお気軽に問い合わせくださいませ。

●テーブルウエアのカスタムオーダーについて
 新しいデザイン画をおこしての新規のお客様のカスタムオーダーは
 2017年3月で終了させていただきました。(百貨店催事時も含みます)
 既存のデザインでの配色変更などのオーダーや、
 今までにオーダー実績のあるお客様のオーダーは引き続き承ります。
 ご不明な点などございましたらお問合せくださいませ。

●イラストレーションやグラフィックデザイン等の仕事のオーダーは
 引き続き承っておりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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 ● 高橋 かなえ 手描きのうつわたち ●
 ホームページ http://kanakana.jp
 オンラインショップ  http://kanakana.ocnk.net/
 TEL/FAX: 03(6750)9772 メールアドレス:atelier.leaf@mbn.nifty.com
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by atelierleaf | 2017-11-11 23:26

真っ白な陶磁器やボーンチャイナにひとつひとつ手描きしてお作りいたします・・・ お名前も入れちゃいますよ♪


by painter Kana
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